Interessante Menschen, sehr guter Kaffee und eine erfolgreiche Lesung mit Andrea Willig und ihrer EULE machten diesen Abend einmalig!
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News
Wir waren dabei – die lange Nacht der Kunst und Genüsse
Letzten Samstag waren wir zu Gast bei Coffee Consulate in Mannheim, im Rahmen der langen Nacht der Kunst und Genüsse.
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Neues von Edition-Essentials-Autoren: „Ein Tag ohne Kartoffelsalat … “ von Martina & Moritz Spiegel-Bestseller und Silbermedaillengewinner
Dass Kartoffeln in fast allen heimischen Küchen eine Spitzenposition einnehmen, ist kein Geheimnis.
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Kürbis geht auch schon im Spätsommer
Ab September hat der Kürbis wieder Saison. Vielleicht denken Sie bei diesem Gemüse sofort an Herbst und wärmende Suppe. Doch man kann ihn auch wunderbar im Spätsommer als leichten Imbiss zubereiten und sich schmecken lassen. Erfahren Sie hier, worauf Sie bei Einkauf und Lagerung achten sollten, damit der Kürbis wirklich schmeckt. Und lesen Sie, warum er so gesund ist und wie Sie ihn in einen spätsommerlichen Snack verwandeln.
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Die Edition Essentials-Macher stellen sich vor: Fotograf und Food-Blogger Luca Siermann
Genusskultur – das ist erklärtermaßen eine der Leidenschaften der Edition-Essentials-Macher, wie man am Verlagsprogramm unschwer erkennen kann. Das gilt vor allem für Luca Siermann, einer der Verlagsgründer, Fotograf (von Food bis Industrie) und passionierter Koch.
