Interessante Menschen, sehr guter Kaffee und eine erfolgreiche Lesung mit Andrea Willig und ihrer EULE machten diesen Abend einmalig!
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News
Wir waren dabei – die lange Nacht der Kunst und Genüsse
Letzten Samstag waren wir zu Gast bei Coffee Consulate in Mannheim, im Rahmen der langen Nacht der Kunst und Genüsse.
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Leichter durch den Lockdown Tipp 7: Clever Einkaufen
Der Schlüssel zum cleveren Einkauf – ein Einkaufszettel: Wer einmal in der Woche einkauft, sollte sich im Vorfeld überlegen, was er an jedem Tag in der Woche essen möchte und die dafür benötigten Zutaten aufschreiben. Selber kochen ist dabei immer günstiger (und viel gesünder) als Fertigprodukte zu essen.
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Kochtechniken von A bis Z: Blanchieren
Der Frühling kommt, der Sommer naht – und der heimische Gemüsegarten (oder der Marktstand) offenbart nach und nach seine ganze Fülle. Wer nun Lust hat, in Rezepten zu stöbern, stolpert immer wieder über das Wort „Blanchieren“. Was ist das genau? Wie macht man es richtig? Und was bringt es? Wir klären auf.
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11. November Martinstag – „Weihnachten“ von Martina & Moritz
Spätestens, wenn die Kleinen mit Laternen durch die Straßen ziehen, ist den meisten klar: Es ist wieder Martinstag. Alljährlich am 11. November ist es wieder soweit, Stadt und Land werden in stimmungsvolles Laternenlicht getaucht.
