Interessante Menschen, sehr guter Kaffee und eine erfolgreiche Lesung mit Andrea Willig und ihrer EULE machten diesen Abend einmalig!
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News
Wir waren dabei – die lange Nacht der Kunst und Genüsse
Letzten Samstag waren wir zu Gast bei Coffee Consulate in Mannheim, im Rahmen der langen Nacht der Kunst und Genüsse.
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Genuss
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Sommerzeit ist Obstzeit ist Marmeladenzeit
Wenn es auf dem Markt viele köstliche Beeren, frisches Obst und Früchte gibt, bedeutet das für viele, Marmelade einkochen, was das Zeug hält. Passend zur Saison haben wir ein Grundrezept zusammengestellt und erklären, wie Sie ihr Equipment idealerweise vorbereiten, um eine lange Haltbarkeit der Konfitüre zu garantieren.
Genuss
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Kochtechniken von A bis Z: Pfannenrühren oder Wokbraten
In der chinesischen und thailändischen Küche schon seit langem ein Standard, hat er auch unsere Küchen im Sturm erobert: der Wok. Kein Wunder, mit dieser „halbkugelförmigen“ Pfanne lassen sich wunderbar aromatische Gemüsepfannen und Fleischgerichte zaubern.
Leben
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Frühling ist zum Lesen da
Der Frühling ist endlich da! Nach einem langen, kalten Winter freuen wir uns alle auf die wärmeren Temperaturen, blühenden Blumen und längeren Tagen. Der Frühlingsanfang ist auch eine perfekte Gelegenheit, um ein gutes Buch zu lesen und sich zurückzulehnen. Hier sind ein paar Gründe, warum Lesen und Frühling perfekt zusammenpassen.
