Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer sind wahre Urgesteine der deutschen TV-Kochwelt. Mit ihrem neuesten Buch „Pasta, wie wir sie lieben“ kehren die beiden zu einer ihrer liebsten kulinarischen Leidenschaften zurück: Pasta.

Wer kennt es nicht? Der Alltag ist hektisch und die To-Do-Listen wachsen ins Unermessliche. Das Letzte, worauf man jetzt Lust hat, sind die Aufgaben im Haushalt: Der Abwasch stapelt sich, Wäscheberge wachsen und jegliche „Me-Time“ bleibt ohnehin auf der Strecke.

Möhren, auch als Karotten bekannt, sind ein Gemüse, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt geschätzt wird. Sie sind nicht nur lecker und vielseitig, sondern auch in der heimischen Saison im Herbst und Winter besonders frisch und schmackhaft. In diesem Blogbeitrag werden wir uns mit der Saisonalität der Möhren befassen, einen interessanten Fakt über dieses Gemüse vorstellen und ein köstliches Rezept teilen.