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Thanksgiving: Was genau wird an diesem Tag zelebriert?

Das Jahr neigt sich langsam dem Ende. Einige von uns sind in Gedanken schon in der (Vor-)Weihnachtszeit oder genießen die Ruhe vor dem Sturm. Doch noch ist es nicht soweit. In den USA und immer häufiger auch bei uns wird erstmal ein ganz anderes Fest begangen: Thanksgiving, das dort zu den wichtigsten Feiertagen zählt.

Der Mais ist gekommen!

Jetzt beginnt sie, die Hochsaison der goldenen Kolben. Was viele nicht wissen: Mais ist streng genommen gar kein Gemüse, sondern gehört zu den Getreiden, genauer gesagt zu den Süßgräsern. Dabei kann er auf eine lange Tradition zurückblicken: Angebaut wird er bereits seit rund 5000 Jahren, zunächst jedoch als Tierfutter.