Bernd Neuner-Duttenhofer
Martina Meuth

Lieblingsgerichte und Küchenschätze

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Art.-Nr.: MM0001 Kategorien: ,
  • Beschreibung

    Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, genannt Moritz, sind die dienstältesten Fernsehköche der Republik: Seit 1988 zeigen sie im deutschen Fernsehen (WDR), dass Kochen Spaß macht.
    Besonderen Wert legen die beiden darauf, mit guten Zutaten zu arbeiten und gradlinig und ohne Schnickschnack zu kochen: Das Einfache ist das Beste! In diesem Buch widmen sie sich traditionellen Rezepten deutscher Regionen. Sie heben den kulinarischen Schatz, den unsere deutschen Landschaften bergen. Sie modernisieren behutsam die althergebrachten Gerichte, passen sie den heutigen Essgewohnheiten an. Verschlanken und verbessern sie, ohne ihren Grundcharakter zu verändern. Mit vielen Tipps und Hinweisen zum perfekten Gelingen!

  • weitere Infos
    Gewicht 0.77 kg
    Größe 18 x 25 x 2 cm
    GTIN

    9783981693508

    Innenseiten

    208

    ISBN

    978-3-9816935-0-8

    Verlag

    Edition Essentials

    Autor

    Bernd Neuner-Duttenhofer, Martina Meuth