Kein Wunder, dass Unsere 111 besten Küchentipps der Erfolgsautoren Martina & Moritz gerade in der 2. Auflage im Verlag Edition Essentials GmbH & Co. KG erschienen ist. Denn mit diesem Buch treffen sie genau den Nerv unserer Zeit. Mit welchen Tricks mache ich das Beste aus der Grillsaison? Wie bleiben meine Messer steak-schneide-scharf? Und wie zaubere ich eine Hollandaise oder Béarnaise? Wie lege ich smarte Vorräte an? All dies und vieles mehr wollen offensichtlich immer mehr Koch-EinsteigerInnen und Fortgeschrittene herausfinden. Kompetente Antworten geben Martina & Moritz in Unsere 111 besten Küchentipps – auf Basis ihrer jahrelangen Erfahrung ist jeder einzelne Tipp leicht nachvollziehbar. Ein echter Genuss, ob beim Schmökern, Ausprobieren oder Nachkochen.
Bestseller „Unsere 111 besten Küchentipps“ von Martina & Moritz, jetzt in der 2. Auflage
Kochen und clever Haushalten – das sind Themen, die aktuell Hochkonjunktur haben. Und wer weiß, wie’s geht, hat besonders gute Karten: Mit den richtigen Tricks lassen sich nicht nur Köstlichkeiten zaubern, sondern auch Budget und Umwelt entlasten.
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Leichter durch den Lockdown Tipp 8: 20 Minuten täglich – Die Power des „Frischluftbadens“
Sie haben es vielleicht schon geahnt (oder gar ausprobiert): Bereits 2 Stunden Bewegung pro Woche an der frischen Luft boosten Körper und Geist, das bestätigt auch die Wissenschaft. Und in Zeiten des Lockdowns ist dies wichtiger denn je. Solche Zeiteinheiten lassen sich selbst im vollsten Terminkalender unterbringen. Denn auf die Woche gerechnet sind dies nur 20 Minuten pro Wochentag und 30 Minuten am Sonntag.
Messer schärfen – Was ist dabei zu beachten?
Die Grillsaison ist endlich eröffnet, der Grillabend ist geplant und eingekauft wurde auch schon. Doch sind auch die Messer scharf genug? Ein Essen mit ungeschärften Messern macht keinen Spaß und stellt uns oftmals auf eine Geduldsprobe.
Ein Blick hinter die Kulissen: Wie entstehen Grafiken und Illustrationen?
Klar, ein guter Ratgeber steht und fällt mit fundiertem Wissen, das – gut formuliert und angenehm zu lesen – zu Papier gebracht wird. Zur Veranschaulichung und Auflockerung braucht ein guter Ratgeber aber auch Illustrationen, die Leserinnen und Leser beim Wissentanken begleiten. Dabei sind Satz und Layout essenzielle Bestandteile des Prozesses.
