Unter andere stellen sie ihr neuestes Buch vor: Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorenere Tag, in dem – wie sollte es anders sein – Erdäpfel im Mittelpunkt stehen. Sie haben Lust auf weitere Inspirationen? Viele Ideen rund um die heiß geliebte Knolle, aber auch weitaus exotischere Genüsse gibt es in dem Kochbuch Fernweh-Küche der beiden TV-Köche, mit dem Sie auch Zuhause jederzeit auf Weltreise gehen können.
News
Safe the date: Martina & Moritz am 10. Juli 2020 in der NDR Talkshow!
Bei Barbara Schöneberger und Hubertus Meyer-Burckhard geben Martina & Moritz, TV-Köche, Food-Journalisten und erfolgreiche Kochbuchautoren, spannende Einblicke in ihr Leben und plaudern aus dem „Kochkästchen“.
Teilen auf
Weitere Neuigkeiten
Leben
Weiterlesen
Den Spätsommer in vollen Zügen auskosten: Eine Ode an Bücher und Natur
Der Spätsommer ist eine Jahreszeit, die oft übersehen wird, da sie sich zwischen dem Treiben des Sommers und dem gemütlichen Flair des Herbstes versteckt. Dabei hat er seine ganz eigenen Reize und Möglichkeiten. Wie ihr den Spätsommer genießt und gleichzeitig Eure Leidenschaft für Bücher in die Natur integriert? Wir verraten es Euch!
Genuss
Weiterlesen
Winterklassiker Grünkohl
Noch hat er Saison, der heimische Grünkohl. Es bleibt also noch genügend Zeit, dieses äußerst gesunde Wintergemüse zu genießen. Zumal Grünkohl oftmals unterschätzt wird. Sein Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen, die gesamte Zusammensetzung kommen unserer Gesundheit sehr zugute. Welche Inhaltsstoffe in diesem Gemüse stecken, zeigen wir hier – ein köstliches Rezept zum Nachkochen inklusive.
Lesen
Weiterlesen
Die Edition Essentials-Macher stellen sich vor: Fotograf und Food-Blogger Luca Siermann
Genusskultur – das ist erklärtermaßen eine der Leidenschaften der Edition-Essentials-Macher, wie man am Verlagsprogramm unschwer erkennen kann. Das gilt vor allem für Luca Siermann, einer der Verlagsgründer, Fotograf (von Food bis Industrie) und passionierter Koch.
