Unter andere stellen sie ihr neuestes Buch vor: Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorenere Tag, in dem – wie sollte es anders sein – Erdäpfel im Mittelpunkt stehen. Sie haben Lust auf weitere Inspirationen? Viele Ideen rund um die heiß geliebte Knolle, aber auch weitaus exotischere Genüsse gibt es in dem Kochbuch Fernweh-Küche der beiden TV-Köche, mit dem Sie auch Zuhause jederzeit auf Weltreise gehen können.
News
Safe the date: Martina & Moritz am 10. Juli 2020 in der NDR Talkshow!
Bei Barbara Schöneberger und Hubertus Meyer-Burckhard geben Martina & Moritz, TV-Köche, Food-Journalisten und erfolgreiche Kochbuchautoren, spannende Einblicke in ihr Leben und plaudern aus dem „Kochkästchen“.
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Leben
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Danke für Alles!
Der Muttertag ist der Tag im Jahr, an dem man für gewöhnlich seine Mutter ehrt. Aber auch Tante, Oma, Nachbarin oder eine beste Freundin, die sich (auch ohne Mutterschaft) wie eine Mutter um einen gekümmert hat oder in schweren Situationen Beistand leistete. Vielleicht ist dieser Tag eine gute Möglichkeit, auch diesen anderen Menschen einmal DANKE zu sagen und eine kleine Freude zu bereiten.
Genuss
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Die Rote Bete – Das Wintergemüse mit Power
Die farbintensive Knolle strotzt nur so vor gesunden Vitaminen und Nährstoffen. Daher ist sie ein ideales Powergemüse für Winter, denn sie wirkt sich in verschiedensten Bereichen positiv aus. Welche dies sind und wie man das Gemüse zubereitet erfahren Sie in diesem Beitrag – ein einfaches Rezept inklusive.
Genuss
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Pearfekt … Vitamine und Ballaststoffe in einer köstlichen Frucht
Juhu – die Birne hat endlich wieder Saison! Denn Herbstzeit ist auch Birnenzeit. Diese Frucht ist in Deutschland heimisch und erfüllt somit die Kriterien regional und saisonal. Zudem enthält sie wichtige Inhaltsstoffe und ist äußerst vielfältig in der Zubereitung.
