Unter andere stellen sie ihr neuestes Buch vor: Ein Tag ohne Kartoffelsalat ist kulinarisch betrachtet ein verlorenere Tag, in dem – wie sollte es anders sein – Erdäpfel im Mittelpunkt stehen. Sie haben Lust auf weitere Inspirationen? Viele Ideen rund um die heiß geliebte Knolle, aber auch weitaus exotischere Genüsse gibt es in dem Kochbuch Fernweh-Küche der beiden TV-Köche, mit dem Sie auch Zuhause jederzeit auf Weltreise gehen können.
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Safe the date: Martina & Moritz am 10. Juli 2020 in der NDR Talkshow!
Bei Barbara Schöneberger und Hubertus Meyer-Burckhard geben Martina & Moritz, TV-Köche, Food-Journalisten und erfolgreiche Kochbuchautoren, spannende Einblicke in ihr Leben und plaudern aus dem „Kochkästchen“.
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Kochtechniken von A bis Z: Gemüsebrühe kochen
Einfach zuzubereiten, extrem günstig, perfekte Grundzutat für Suppen und köstliche Verfeinerung vieler Saucen: die selbst gekochte Gemüsebrühe. Was gehört rein? Wie bereite ich Sie optimal zu? Und wie lege ich einen Vorrat an? Hier erfahren Sie es.
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Leichter durch den Lockdown Tipp 1: Kochend um die Welt (Teil 1)
Die verwunschenen Landschaften der Toscana, die Palmen am Strand von Koh Samui – kommen Sie schon ein wenig ins Träumen und würden am liebsten sofort die Koffer packen? Aus bekannten Gründen ist dies aktuell leider nicht möglich. Doch was spricht dagegen, sich auch zu Hause den Duft der großen weiten Welt um die Nase wehen lassen? Mit köstlichen Gerichten, die fernen Länder direkt in unsere eigenen vier Wände transportieren?
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Der RPR1 Buch-Tipp: DIE EULE von Andrea Willig
Der Radio-Sender RPR1 stellt den Roman DIE EULE von Andrea Willig als besonderen Buch-Tipp vor. Ein Interview mit Andrea gibt’s morgen früh um 6 Uhr in der Morningshow auf RPR1 (103.6 in BW).
