Genuss

Leichter durch den Lockdown Tipp 1: Kochend um die Welt (Teil 1)

15. Januar 2021
Die verwunschenen Landschaften der Toscana, die Palmen am Strand von Koh Samui – kommen Sie schon ein wenig ins Träumen und würden am liebsten sofort die Koffer packen? Aus bekannten Gründen ist dies aktuell leider nicht möglich. Doch was spricht dagegen, sich auch zu Hause den Duft der großen weiten Welt um die Nase wehen lassen? Mit köstlichen Gerichten, die fernen Länder direkt in unsere eigenen vier Wände transportieren?
Weiterlesen
Genuss

Leichter durch den Lockdown

14. Januar 2021
Er wird uns noch eine Weile begleiten, der Lockdown. Zumindest bis zum 31. Januar. Diese Zeit bietet zwar wenig Grund, laut Hurra zu schreien, doch zugleich viel Gelegenheit, längst vergessene Dinge in Angriff zu nehmen, Neues auszuprobieren und klar Schiff zu machen.
Weiterlesen
Leben

Alles neu macht der Januar: Bringen Sie sich 2021 in Bewegung

07. Januar 2021
Eine Fortsetzung des Beitrags zu den Jahresvorsätzen 2021
Weiterlesen
Leben

Alles neu macht der Januar: Bringen Sie sich 2021 in Bewegung

31. Dezember 2020
Entschleunigte Zeiten sind ein perfekter Anlass, um Pläne umzusetzen, die vielleicht schon lange im Hinterkopf schlummern. Denn im Alltag kommen solche Vorhaben oft zu kurz – zwischen all den To-Do-Listen, Homeoffice und Homeschooling.
Weiterlesen
Leben

Weihnachts-Geschenke mit Umweltbonus

10. Dezember 2020
Beim Shopping und Schenken an die Umwelt denken – das möchten viele von uns. Keine leichte Übung, denn Kunststoffe und Co. verstecken sich gerne im hintersten (Produkt-)Winkel. Wir haben einige Tipps zusammengestellt, um zum Fest Family & Friends UND der Natur eine Freude zu machen.
Weiterlesen
Genuss

11. November Martinstag – „Weihnachten“ von Martina & Moritz

11. November 2020
Spätestens, wenn die Kleinen mit Laternen durch die Straßen ziehen, ist den meisten klar: Es ist wieder Martinstag. Alljährlich am 11. November ist es wieder soweit, Stadt und Land werden in stimmungsvolles Laternenlicht getaucht.
Weiterlesen
Leben

Jede Menge Tipps auf Lager – für frische Früchtchen und knackige Gemüse

03. September 2020
Es hat sich längst herumgesprochen: Wer Obst und Gemüse saisonal (und regional) einkauft, tut etwas für die Umwelt, häufig auch einiges für den Geldbeutel – und kann sich außerdem über aromatische Geschmackserlebnisse freuen.
Weiterlesen
Leben

Upcycling liegt im Trend!

06. August 2020
Die Wegwerfgesellschaft ist ein Auflaufmodell, so scheint es: Denn gerade in diesen Zeiten gehen wir viel bewusster mit allen Dingen um, die uns zur Verfügung stehen.
Weiterlesen
Leben

Lebensmittel richtig lagern

14. Februar 2020
Zum „Tipp der Woche“ erzählt uns Yvonne Willicks, wie man unterschiedliche Lebensmittel richtig lagert, damit alle Vitamine und Nährstoffe möglichst lange erhalten bleiben.
Weiterlesen
Leben

Tipp der Woche: Tiefgekühltes Brot richtig auftauen

04. November 2019
Heute zum „Tipp der Woche“ zeigen uns Martina & Moritz wie man tiefgekühltes Brot richtig auftaut. Der Tipp kommt aus ihrem Ratgeber „Unsere 111 besten Küchentipps“.
Weiterlesen
Genuss

Leichter durch den Lockdown Tipp 1: Kochend um die Welt (Teil 1)

Die verwunschenen Landschaften der Toscana, die Palmen am Strand von Koh Samui – kommen Sie schon ein wenig ins Träumen und würden am liebsten sofort die Koffer packen? Aus bekannten Gründen ist dies aktuell leider nicht möglich. Doch was spricht dagegen, sich auch zu Hause den Duft der großen weiten Welt um die Nase wehen lassen? Mit köstlichen Gerichten, die fernen Länder direkt in unsere eigenen vier Wände transportieren?

Weiterlesen
Genuss

Leichter durch den Lockdown

Er wird uns noch eine Weile begleiten, der Lockdown. Zumindest bis zum 31. Januar. Diese Zeit bietet zwar wenig Grund, laut Hurra zu schreien, doch zugleich viel Gelegenheit, längst vergessene Dinge in Angriff zu nehmen, Neues auszuprobieren und klar Schiff zu machen.

Weiterlesen
Powern und Pausieren
Leben

Alles neu macht der Januar: Bringen Sie sich 2021 in Bewegung

Eine Fortsetzung des Beitrags zu den Jahresvorsätzen 2021

Weiterlesen
Leben

Alles neu macht der Januar: Bringen Sie sich 2021 in Bewegung

Entschleunigte Zeiten sind ein perfekter Anlass, um Pläne umzusetzen, die vielleicht schon lange im Hinterkopf schlummern. Denn im Alltag kommen solche Vorhaben oft zu kurz – zwischen all den To-Do-Listen, Homeoffice und Homeschooling.

Weiterlesen
Leben

Weihnachts-Geschenke mit Umweltbonus

Beim Shopping und Schenken an die Umwelt denken – das möchten viele von uns. Keine leichte Übung, denn Kunststoffe und Co. verstecken sich gerne im hintersten (Produkt-)Winkel. Wir haben einige Tipps zusammengestellt, um zum Fest Family & Friends UND der Natur eine Freude zu machen.

Weiterlesen
Genuss

11. November Martinstag – „Weihnachten“ von Martina & Moritz

Spätestens, wenn die Kleinen mit Laternen durch die Straßen ziehen, ist den meisten klar: Es ist wieder Martinstag. Alljährlich am 11. November ist es wieder soweit, Stadt und Land werden in stimmungsvolles Laternenlicht getaucht.

Weiterlesen
Leben

Jede Menge Tipps auf Lager – für frische Früchtchen und knackige Gemüse

Es hat sich längst herumgesprochen: Wer Obst und Gemüse saisonal (und regional) einkauft, tut etwas für die Umwelt, häufig auch einiges für den Geldbeutel – und kann sich außerdem über aromatische Geschmackserlebnisse freuen.

Weiterlesen
Leben

Upcycling liegt im Trend!

Die Wegwerfgesellschaft ist ein Auflaufmodell, so scheint es: Denn gerade in diesen Zeiten gehen wir viel bewusster mit allen Dingen um, die uns zur Verfügung stehen.

Weiterlesen
Leben

Lebensmittel richtig lagern

Zum „Tipp der Woche“ erzählt uns Yvonne Willicks, wie man unterschiedliche Lebensmittel richtig lagert, damit alle Vitamine und Nährstoffe möglichst lange erhalten bleiben.

Weiterlesen
Leben

Tipp der Woche: Tiefgekühltes Brot richtig auftauen

Heute zum „Tipp der Woche“ zeigen uns Martina & Moritz wie man tiefgekühltes Brot richtig auftaut. Der Tipp kommt aus ihrem Ratgeber „Unsere 111 besten Küchentipps“.

Weiterlesen